service et appel gratuits
Du lundi au jeudi de 08h45 - 20h00
et le vendredi 08h45 - 19h00
En-tête
ACCUEIL ET RELATION CLIENT

  • Identifier les attentes explicites et implicites des clients.
  • Adopter une posture et une communication adaptées à chaque situation
  • Créer une relation de confiance et de fidélisation.
  • Valoriser l’image de l’établissement à travers un accueil de qualité

Durée : 7 h

Choix de la session

Formation en visio image

FORMATION EN VISIO

Vous êtes bien chez vous ?
Un PC, une caméra et une connexion internet et le tour est joué

Public

PUBLIC : Tout salarié du secteur de l’hôtellerie, de la restauration ou des services en contact avec la clientèle

Pré-requis

PRÉ REQUIS :

PRÉSENTIEL : Aucun

VISIO : Connexion internet et PC ou tablette avec Webcam.

Objectifs

À L’ISSUE DE CETTE FORMATION, les participants seront capables de :

  • Identifier les attentes explicites et implicites des clients.
  • Adopter une posture et une communication adaptées à chaque situation
  • Créer une relation de confiance et de fidélisation.
  • Valoriser l’image de l’établissement à travers un accueil de qualité

 

LES FONDAMENTAUX DE LA RELATION CLIENT CHR 

  • Comprendre les enjeux de l’accueil et de la relation client

ADOPTER UNE POSTURE PRFESSIONNELLE

  • Développer une attitude cohérente et professionnelle 
  • Communication verbale, non verbale, paraverbale

communiquer, ecouter et etre proactif

  • Maîtriser les bases de la communication et de l’écoute active

valoriser l’experience et fideliser 

  • Clôturer positivement la relation et fidéliser le client 

Remise d’une attestation de formation.

Alternance d’apports théoriques, d’ateliers pratiques, de cas concrets, de jeux de prise de conscience avec toujours des exemples en liaison avec le secteur CHR. 

Méthode active et participative 

En début de chaque session, un rappel des notions clés et une introduction aux nouveaux contenus sont proposés afin d’assurer la continuité pédagogique. En fin de session, une vérification orale de la compréhension et une validation des acquis sont réalisées collectivement

Consultants spécialisés en relation clientèle

illustration Ouverture

OUVRIR SON ÉTABLISSEMENT EN CHR

FORMATIONS OBLIGATOIRES POUR OUVRIR UN ETABLISSEMENT EN CHR

Avant d'ouvrir un établissement dans le secteur des cafés, hôtels et restaurants (CHR), il est indispensable de suivre deux formations obligatoires.
  • Le permis d'exploitation est requis pour toute personne souhaitant vendre de l'alcool à consommer sur place, garantissant une connaissance des règlementations en vigueur.
  • La formation en hygiène alimentaire est obligatoire dès lors que vous manipulez ou servez des produits alimentaires, afin d'assurer le respect des normes sanitaires et de garantir la sécurité de vos clients
DÉLAIS D'ACCES AUX FORMATIONS : Sous réserve de disponibilité, les inscriptions sont ouvertes jusqu'à 24h avant la formation.